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| 회차 |
2021년 푸드스타일리스트 입문 (토요일, 오전10시~1시) |
| 1 |
푸드스타일리스트의 세계, 스타일링 배경소품 만들기 : 9/4(토) 개강
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| 2 |
테이블 웨어 및 식기류의 이해 : 9/11(토)
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| 3 |
색채학과 이미지맵 : 9/18(토)
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| 4 |
사진 촬영 기초이론 : 9/25(토)
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| 5 |
촬영용 푸드 제작기법 1 : 10/2(토)
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| 6 |
촬영용 푸드 제작기법 2 : 10/16(토)
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| 7 |
동양 스타일링의 이해 : 10/23(토)
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| 8 |
서양 스타일링의 이해 : 10/30(토)
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| 9 |
포트폴리오 기획 : 11/6(토)
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| 10 |
개인별 시즐 연출 및 리허설 : 11/13(토)
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| 11 |
포트폴리오 촬영1 : 11/20(토)
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| 12 |
포트폴리오 리허설 : 11/27(토)
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| 13 |
포트폴리오 촬영2 : 12/4(토)
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| 14 |
포트폴리오 마무리 및 리뷰 : 12/11(토) 종강
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| 회차 |
2021년 푸드스타일리스트 심화 (토요일, 오후2시~5시) |
| 1 |
푸드스타일링 트렌드 분석
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| 2 |
테마별 공간 및 음식 연출1
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| 3 |
'쿡북' 기획
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| 4 |
테마별 공간 및 음식 연출2
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| 5 |
테마별 공간 및 음식 연출3
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| 6 |
케이터링 연출 실습
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| 7 |
사진 촬영 심화
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| 8 |
푸드패키징(나만의 브랜드 만들기 및 PR)
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| 9 |
일러스트 아이디어 푸드스타일링, 포트폴리오 리허설
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| 10 |
포트폴리오 촬영 기획 및 리허설
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| 11 |
포트폴리오 촬영1
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| 12 |
포트폴리오 촬영2
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| 13 |
포트폴리오 리뷰 및 사진 보정, 쿡북 레이아웃 기획
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| 14 |
쿡북 리뷰 및 수료식
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* 강의 내용은 더 좋은 방향으로 변경 될 수 있습니다.
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| 강사명 |
약력 |
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유진아
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· 현)유고스타일 대표
· 라망(la main), 헬스조선 외 다수 매거진 푸드 스타일링
· 드라마 신들의 만찬, 맨드롱또똣, Olive TV 레서피영상 외 다수 푸드 스타일링
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권나영
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· 전)인천문예전문학교 학과장
· 쿠켄, 여성동아, 럭셔리, 여성조선외 다수 매거진 푸드 스타일링
· LG디오스, LG오븐, 쿠쿠, 테팔, 크린랲 외 다수 cf 스타일링
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| 박진숙 |
· 현) class&design studio 제이홈 운영
· 메리어트호텔 명절 패키지, 다문유기, 백산가 등 다수업체 디자인 컨설팅
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| 여상현 |
· 현)포타운스튜디오 대표
· 홍익대 사진디자인전공 석사
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- 총장명의의 수료증을 수여받습니다.
- 본 대학교의 정기 간행물을 받아보실 수 있습니다.
- 본 대학교의 연구시설, 도서관 및 자료 등 이용하실 수 있습니다.
- 수료 동문은 매학기 특강을 청강하실 수 있습니다.
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- 교육기간 :
푸드스타일리스트 자격증과정 (입문) (14주, 주1회)
푸드스타일리스트 자격증과정 (심화) (14주, 주1회)
- 수 강 료 : 입문, 심화 과정별 각 \1,900,000 (포트폴리오 촬영 시 식재료는 개인 별도 준비)
- 특 전 : 본 과정을 모두 수료한 자는 사단법인 한국대학평생교육원협의회(www.kauce.or.kr) 에서
주관하는 푸드스타일리스트 자격검정시험에 응시할 수 있는 자격을 부여합니다.(한국직업능력개발원에
등록된 비공인 민간자격증: 등록번호 2010-0037)
- 개강안내 : 매년 1월, 5월, 9월 개강
- 수강신청 : 홈페이지 '온라인 수강신청'에서 등록 후 수강료 납입
- 무통장 입금 및 온라인 신용카드 결제 가능
- 무통장 입금 안내 : 신한은행, 140-006-161197 (예금주:숙명여자대학교)
- 문 의 : ☎ 02)710-9767
<한국대학평생교육원협의회 민간자격검정시험 안내>
- 시험시기 : 연2회 (매년 1월, 7월 시험 시행)
- 자격취득제도 : 본 과정을 모두 수료하고, 협회가 주관하는 민간자격검정시험(응시료: 70,000원)에 응시
결격사유가 없는 자로 소정의 시험에 합격하면 민간자격증을 취득할 수 있다.
- 시험방법 : 필기시험, 교육 중 실습과제물
<수강취소에 따른 환불규정>
※ 수강료는 해당과정 총 수업일수에 따라 반환하며, 천원 미만은 절사한다.
- 가. 총 수업일수의 1/3 경과 전까지 : 당해 수강료의 2/3를 반환한다.
- 나. 총 수업일수의 1/3 경과한 날부터 총 수업일수의 1/2 경과 전까지 : 당해 학습비의 1/2을 반환한다.
- 다. 총 수업일수의 1/2 경과 : 당해 수강료를 반환하지 아니한다.
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